Pieno upės ir želė krantai: frazeologinio vieneto reikšmė

2024 Autorius: Leah Sherlock | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 05:43

Straipsnyje nagrinėjama frazeologinio vieneto „pieno upės ir želė krantai“reikšmė. Pasakojama, kaip ir kada atsirado šis posakis, kokiose pasakose ir kituose pasaulio literatūros š altiniuose jį galima rasti. Bus pateikti pavyzdžiai iš tekstų.

Kilmė

"Pieno upės ir želė krantai" yra gana gerai žinomas posakis, kilęs iš rusų folkloro. Pavyzdžiui, rusų liaudies pasakoje „Trys karalystės – varis, sidabras ir auksas“pasakojama apie ilgą, neįprastą, gausų laiką:

Tais senais laikais, kai Dievo pasaulis buvo pilnas goblinų, raganų ir undinių, kai upės tekėjo pienu, krantai buvo drebučiai, o keptos kurapkos skraidė per laukus, tuo metu gyveno karalius, vardu Žirniai su karaliene Anastasija Gražiąja…

Būtinga, kad originalūs to meto „žymekliai“yra ne tik šios upės ir krantai, bet ir Karališkieji žirniai. Šis personažas įkūnija tolimą metų receptą, pažodžiui reiškiantį - nebuvo žinoma, kada, betseniai.

Taigi, pieno upės ir želė krantai simbolizuoja gausą ir klestėjimą – tokią, kad neverta dirbti, viskas ateis į jūsų rankas. Be to, numanoma, kad gerovė ir nerūpestingumas, nes upės yra stebuklingos, niekada neišdžius. O jau minėtos pasakos kontekste - toks laikas kažkada buvo labai seniai, buvo, bet praėjo.

Vasilisa išmintingoji ir jūrų karalius

Tiesa, folkloro š altiniai šį posakį mini įvairiais variantais. Pasakoje apie jūrų karalių ir Vasilisą Išmintingąją herojė arklius paverčia medaus upe ir kisielių krantais – juk liaudies pasakos egzistavo ir žodine versija, jei pasakotojui nepatiko pienas, jis galėjo jį pakeisti medumi..

Beje, atkreipkite dėmesį, kad kalbame ne apie mums įprastą bitininkystės produktą - tirštą medų, kuriame kartais stovi šaukštas (sunku būtų įsivaizduoti tokią upę), o apie rusišką nacionalinis gėrimas – medus. Tai nealkoholinis arba alkoholinis gėrimas medaus pagrindu. Tačiau jis buvo žinomas ir parengtas ne tik Rusijoje, bet ir beveik visoje senojoje Europoje. Gėrimų rūšių yra nemažai: medus, midaus, sbitenas ir t.t. Tačiau pasakoje galima būtų paminėti ne medų, o, pavyzdžiui, sotųjį - vandenį, tiesiog pasaldinti medumi.

Gulbės žąsys

Ir šioje rusų liaudies pasakoje pieniška upė su želė krantais atsiranda visai kitame kontekste: ji atsiranda mažojo brolio netekusios mergaitės kelyje. Tai pasitaiko du kartus – ir abu kartus ne kaip gausos ir klestėjimo simbolis, o kaipsavotiškas perėjimas į mirusiųjų pasaulį. Galų gale, avižinių dribsnių želė ir pienas yra tradicinis „laidotuvių“ir „laidotuvių“maistas, ypač Rusijos šiaurėje. Atsisakiusi paragauti šio skanėsto, herojė pateko į „tarppasaulį“, esantį ypatingoje erdvėje – ir ne gyvųjų, ir ne mirusiųjų pasaulyje. Čia yra Baba Yaga trobelė, kurioje laikomas nelaisvėje berniukas, mergaitės brolis.

O norėdama sugrįžti į „gyvųjų pasaulį“, herojė turi paragauti ir želė pakrantės, ir pieniškos upės. Tai savotiška auka protėviams.

Obelė su obuoliais rusų liaudies pasakoje „Gulbės žąsys“įkūnija gyvybingumą, o duona ir krosnis veikia kaip žmonių visuomenės simbolis – sėdėdami krosnyje mergina ir berniukas tarsi slepiasi nuo pasiuntiniai-paukščiai iš mirusiųjų pasaulio tarp žmonių.

Kitų tautų pasakose ir mitologijoje

Rumunų liaudies pasakose pieno upės buvo uždarytos krantuose, pagamintuose iš hominy (vadinamoji stačiai virinama košė iš kukurūzų miltų).

Ir bulgarų legenda pasakoja, kaip Šv. Jurgis nukapojo galvą trigalvei gyvatei Lami, o iš šių vietų tekėjo pienas, kviečiai ir vynas.

Slovėnijos legenda įdomi savo turiniu: ji pasakoja, kad seniai buvo toks derlingas laikas, kai karvių tešmuo buvo toks didžiulis, kad nebuvo sunku gauti pieno. Jo buvo daug, moterys net maudydavo jame vaikus ir prausdavosi. Dėl šios gausos žmonės yra visiškai tingūs, todėlKūrėjas ant jų supyko ir atėmė gailestingumą. Tačiau katės, kuri labai mėgo pieną, prašymu jis paliko karvei keletą spenelių.

Viduramžių armėnų tautos epopėjoje „Dovydas iš Sasuno“pasakoja apie neįprastą pieno š altinį, besidaužantį kalno viršūnėje. Pasak pasakojimo, Dovydas gėrė iš šio š altinio ir jo jėgos taip išaugo, kad jis galėjo stoti į mūšį su Meliko kariuomene.

Pieno upes galima vadinti savotišku „viršutinio pasaulio“simboliu, jei kalbame apie mitologinę tradiciją. Pavyzdžiui, jakutų mitai pasakos apie aukštutines upes, įkūnijančias pasitenkinimą ir gausą, o apie žemutines – nešvarias, pilnas kraujo ir dervos.

Biblijoje

Ir štai ką galite perskaityti Biblijoje, Išėjimo knygoje: Dievas pasakė Mozei, kad jis išves Izraelio žmones iš Egipto ir nuves juos „į žemę, verdančią pienu ir medumi“– yra ten, kur amžina gausa ir turtai.

Beje, vėliau rašytojai su malonumu perėmė biblinį posakį. Pavyzdžiui, M. E. S altykovas-Ščedrinas rinkinyje „Gera prasmės kalbos“(esė „Tėvas ir sūnus“, 1876 m.) parašyta:

Tuo metu… generolo namuose šnibždėjo pienas ir medus.

Be to, Senojo Testamento apokrifinėje Henocho knygoje ir Korane minimos dangaus palaimintos medaus ir pieno upės.

Ūkyje

Pabaigai galime paminėti tradicinį rusų virtuvės patiekalą -soti pieno želė arba avižų patiekalas, užpildytas pienu. Verta paminėti, kad gyvuliai, ypač karvė, buvo valstiečių ekonomikos pagrindas. Tačiau ne visos šeimos tai turėjo.

Todėl svečiams skanėstu patiektas patiekalas iš pieno ir želė liudijo šeimininkų gerovę. Galbūt būtent šios kulinarinės tradicijos dėka atsirado posakis „pieno upės ir želė krantai“– tai yra viskas, ko tik galima norėti.