„Menas yra“– puiki televizijos laida

2024 Autorius: Leah Sherlock | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 05:43

Valgymo menas – tai gastronominė kelionė po maisto ir istorijos pasaulį. Projekto autoriai žiūrovui ne tik pasakoja apie įvairius faktus, galinčius prisidėti prie garsiausių pasaulio patiekalų atsiradimo. Valgymo menas padeda kiekvienam išmokti gaminti gurmaniškus patiekalus ir surengti šventę visam pasauliui. Trumpai tariant, jei jums patinka stovėti prie viryklės, mėgaukitės šia programa.

„Menas yra“– programa mėgstantiems gaminti

Taigi, daugiau informacijos. „Valgymo menas“– tai programa, kuri kulinarijos mėgėjams tiesiog nepatinka. Pažiūrėję bent kartą, su dideliu malonumu tai darysite dar ir dar kartą. Pradedantiesiems kulinarijos žinovams „Valgymo menas“paprastai yra tikras radinys. Pasirodo, viskas nėra taip sunku, ne taip baisu.

Beje, kulinarines laidas jau gana seniai transliuoja kiekvienas save gerbiantis televizijos kanalas. Tai abipusiai naudinga priemonė reitingams padidinti. Tokios programos sužadina sveiką susidomėjimą labai svarbia ir nepakeičiama kiekvieno žmogaus gyvenimo dalimi.

Lyderiaiprogramos

TV laida gavo savo pavadinimą dėl priežasties. Tikrąjį kulinarijos meną čia žiūrovui parodo Vitalijus Žirovas (geriausias restoranas Odesoje) ir Nikolajus Kutsas (europietiško lygio virtuvės šefas). Charizmatiški šeimininkai negali palikti abejingų.

Nikolajus Kutsas, nepaisant turtingos darbo patirties, tvirtina, kad kasdien susiduria su klausimais, į kuriuos turi atsakyti. Pirmiausia sau. Su kolega jie supranta vienas kitą pažodžiui iš pusės žodžio.

Vitalijus Žirovas taip pat tikras profesionalas. Šis žmogus yra puiki pilna kulinarijos meno enciklopedija.

Didžiulis populiarumas

„Menas yra“– televizijos laida, pelniusi daugelio gerbėjų pripažinimą. Ji įsimylėjo maisto gaminimo gerbėjus nuo pirmųjų pasirodymo televizijoje dienų. Net išlepinta ir kaprizinga Odesos publika galėjo įvertinti šią programą. Apskritai pasirodymas nusipelnė didžiulės sėkmės.

Vedėjai siūlo žiūrovui ne tik šviežių, bet ir senų receptų. Jie tiesiog įkvepia jiems naujos gyvybės. Vitalijus ir Nikolajus daug žino apie gerą maistą, todėl viskas pasirodo puikiai.

Svarbu ne tik gaminimo procesas

Kaip sako patys vedėjai, kulinarijos menas nėra viskas, ko reikia programos populiarumui. Žirovas ir Kutsas kiekviename televizijos laidos epizode parodo savo ypatingą santykį su maistu. Žinoma, jie gamina iš geriausių, daugumoskokybiškų (ir nebūtinai užsienio) produktų. Na, jie turėtų būti paruošti, žinoma, taip pat geriausiu įmanomu būdu.

Be to, vedėjai rodo gražų dizainą, gražų kulinarinių patiekalų pateikimą. Tai priklauso nuo to, kaip žiūrovas suvokia programą. Beje, tinkamai sukonstruota transliacija yra gana sudėtingas procesas, siejamas su psichologija, su noru įtikti įvairiems žmonėms. Aukštam lygiui tai labai svarbu.

Beje, televizijos laidų vedėjai siūlo žiūrovui išmokti gaminti visiškai prieinamus patiekalus. Dauguma jų, kaip minėta aukščiau, yra paruošti iš vietinių produktų. Todėl siūlomi patiekalai ne tik lengvai paruošiami, bet ir nebrangūs.

Meniu įvairus

Vitalijus ir Nikolajus kiekviename savo programos epizode ruošia tikrus kulinarinius šedevrus. Jų meniu kuriamas daugiausia remiantis Rusijos aristokratijos tradicijomis. Jie susiformavo kaip prancūzų ir vietinių virtuvių derinys. Kai kurie patiekalai yra klasikiniai. Kai kurie yra sukurti pagal seniai pamirštus senus receptus.

Nuo pat pirmos dienos publika labai teigiamai įvertino meniu. Ir tai ne visada nutinka tokiose laidose. Vedėjai nusprendė beveik visiškai vengti be reikalo „abstrakčių“patiekalų gaminimo. Jie siūlo programos gerbėjams kuo suprantamesnį meniu. Pavyzdžiui, vyrai verda „Olivier“, kotletus, grikių košę su kiaulienos grybais ir pan.. Iš pirmo žvilgsnio šie patiekalai yra visiškai paprasti. Tačiaune visi moka juos virti, atsižvelgdami į visas subtilybes.

Ką rekomenduoja patys vedėjai? Pirma, viskas, ko jie moko žiūrovą, yra skanu. Antra, meniu yra padalintas į dvi dalis. Pirmasis – paprasti populiarūs patiekalai. Antra – juk patiekalai ypatingi, reti. Prie pastarųjų priskiriami, pavyzdžiui, šampano garuose išvirti ir su ikrais patiekiami sterletai; Aleksandrovskajos kotletas su foie gras ir triufelių pasta, patiekiamas su mirkytais pomidorais, bulvių koše ir kt.

Virėjai taip pat kepa pyragus su svogūnais ir kiaušiniais, kepenėlėmis, mėsa, kopūstais. Jie kepami pagal specialų receptą. Žirovą ir Kutsą šio mokslo išmokė specialiai iš Sankt Peterburgo pakviestas žmogus. Nuo tokių pyragėlių tiesiog neįmanoma atitrūkti.

Beje, šeimininkai turi staigmenų mėgstantiems smaližius. Desertas su šveicariškais šokoladiniais triufeliais – kiekvieno skoniui. Trumpai tariant, meniu yra labai įvairus.

Ne konkurencijos?

Šiais laikais maisto gaminimo laidos nėra neįprastos. Tačiau Žirovas ir Kutsas su niekuo nesiruošia konkuruoti. Anot šefų, televizijos ekranuose yra daug vertų laidų. „Menas egzistuoja“yra vienas iš jų. Ji tiesiog turi savo veidą. Dėl to ji tampa atpažįstama ir originali.

Žiūrovai žiūri šią laidą ne tik norėdami išmokti gerai gaminti. Apžiūrėjus jie gauna gerą nuotaiką ir daug teigiamų įspūdžių. Aukštas programos įvertinimas yra tiesioginis to įrodymas.

„Menas yra“– perdavimas, turintis savo paskirtį. Jis buvo sukurtas tiemsžmonėms, kurie mėgsta gaminti, kurie nori išmokti gaminti ar patobulinti savo kulinarinius įgūdžius. Žodžiu, jums garantuotas didelis malonumas žiūrint šią programą. Žiūrėkite ir nepasigailėsite!