Dokumentinis filmas „Cukrus“: apžvalgos, išleidimo data, siužetas

2024 Autorius: Leah Sherlock | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 05:43

Kokias savybes turi turėti geras dokumentinis filmas? Pirma, jis turi būti objektyvus ir nešališkas. Antra, jos autoriai neturėtų apgaudinėti savo žiūrovų ir teikti jiems tik teisingą informaciją. Trečia, ji, žinoma, turi būti kokybiškai pastatyta ir surežisuota, kad kuo daugiau žmonių juo susidomėtų. Tokie dokumentiniai filmai pasirodo ne taip dažnai, kaip norėtume, tačiau 2014 m. „Cukrus“yra kitokia istorija. Būtent apie jį ir bus kalbama mūsų leidinyje. Jei norite sužinoti apie filmo „Cukrus“siužetą, žiūrovų atsiliepimus po peržiūros, taip pat apie žmones, kurie dalyvavo jį kuriant, rekomenduojame perskaityti šį straipsnį iki galo.

Bendra informacija

To cukraus filmo premjera įvyko 2014 m. kovo 10 d. Filmą režisavo Damon Gano. Dokumentinis filmas buvo nufilmuotas Australijoje.

Filmo „Cukrus“siužetas

Pagal statistiką, didžioji dauguma australų per dieną suvalgo 40 arbatinių šaukštelių cukraus. Ne vertamanote, kad jie valgo daug saldumynų, pyragaičių ir šokolado – paslėpto cukraus yra 90% produktų, kuriuos galite nusipirkti įprastame prekybos centre. Dokumentinio filmo „Cukrus“režisierius Damonas Gano nusprendė atlikti eksperimentą: mėnesį laikosi vidutinio Australijos piliečio dietos. Prieš eksperimentą jis išlaikė visus būtinus testus, taip pat konsultavosi su gydytojais ir mitybos srities ekspertais. Remiantis tyrimo rezultatais, su jo sveikata viskas tvarkoje: jis neturi polinkio sirgti cukriniu diabetu, cukraus kiekis organizme neviršija normos, kepenys dirba be problemų.

Rezultatai

Eksperimento metu Damon Gano visiškai išbraukė iš savo raciono saldumynus ir pradėjo valgyti klasikinį „sveiką maistą“– jogurtus, dribsnius, vaisių sultis ir paruoštus padažus. Be to, jis nepakeitė įprasto suvartojamų kalorijų skaičiaus. Prieš pradedant eksperimentą, jo mityba buvo maždaug 2300 kalorijų per dieną: 24% angliavandenių (šviežios daržovės), 26% b altymų (kiaušiniai, žuvis, mėsa) ir 50% riebalų (riešutai, avokadai).

Atlikdamas eksperimentą Damonas vadovavosi tuo, kad į vieną arbatinį šaukštelį dedama 4 gramai cukraus. Jau per pirmuosius pusryčius direktorius buvo tikrai šokiruotas: vienoje porcijoje kvietinių dribsnių, jogurto ir stiklinėje parduotuvėje pirktų obuolių sulčių yra 20 arbatinių šaukštelių cukraus!

Per 12 eksperimento dienų Gano priaugo 3,5 kilogramo. Iki galoeksperimento metu jo svoris padidėjo 10 kilogramų, o juosmuo – 10 centimetrų. Be to, Damonas, kuris anksčiau neturėjo sveikatos problemų, turi polinkį sirgti diabetu.

Kodėl verta žiūrėti filmą „Cukrus“?

„Cukrus“daugeliu atžvilgių skiriasi nuo standartinių dokumentinių filmų. Šis projektas tam tikra prasme yra realybės šou, kuriame pagrindinis veikėjas išbando save realiu laiku. Damonas Gano naudoja daug mokslinės fantastikos užuominų, kurios leidžia lengvai skaityti ir puikiai tinka žiūrėti šeimai.

„Cukrus“nėra tik filmas. Kuriant projektą ranką prisidėję žmonės ir toliau atkreipia dėmesį į taisyklingos mitybos temą, internetinėje svetainėje ir socialiniuose tinkluose skelbia sveikuoliškus receptus, interviu su mitybos specialistais bei žmonių, kurie po filmo peržiūros pakeitė mitybą, pasakojimus. Naujus straipsnius ir publikacijas socialiniuose tinkluose seka šimtai tūkstančių prenumeratorių, o viena garsiausių JK leidėjų Pan Macmillan išleido knygą pagal filmą.

Mitai apie tinkamą mitybą

Daugelyje teigiamų atsiliepimų apie filmą „Cukrus“žmonės giria šį projektą už tai, kad griauna su tinkama mityba susijusius mitus. Pateikiame kai kuriuos iš jų:

1. Maistas be riebalų padeda numesti svorio. Paskutinisneriebūs produktai yra labai populiarūs. Damonas, vadovaudamasis šia tendencija, savo racioną sudarė tik iš mažai kalorijų turinčio maisto, kuriame nėra riebalų. Kaip paaiškėjo, toks maistas visiškai netinka žmonėms, kurie nori atsikratyti papildomų kilogramų. Riebalus, kurių žmogaus organizmui reikia subalansuotam darbui, gamintojai pakeičia dideliu kiekiu cukraus. Dėl to per mėnesį pagrindinis veikėjas nustojo jaustis sotus, nepaisant to, kiek maisto jis suvalgė pietums ar vakarienei.
2. Saldumynai nudžiugina. Tikriausiai esate girdėję, kad saldumynų valgymas prisideda prie laimės hormono gamybos. Tai tiesa, tačiau yra ir kita medalio pusė. Saldus maistas skatina serotonino gamybą organizme, tačiau per didelis jo vartojimas gali sukelti lėtinę depresiją ir nemigą.
3. Cukrus nesukelia priklausomybės. Cukrus veikia tas pačias smegenų sritis, kaip seksas ir narkotikai. Jei žmogus dažnai valgo saldžių maisto produktų, jo smegenys pripranta prie euforijos jausmo gavus skanų atlygį. Paprasčiau tariant, kuo daugiau cukraus žmogus suvartoja, tuo labiau jis jo nori.

Filmas „Cukrus“: žiūrovų apžvalgos ir nuomonės

Straipsnyje aptartą dokumentinį filmą publika apskritai priėmė teigiamai. IMDb svetainėje – populiariausiame Vakarų kino portale – jo įvertinimas – 7,4 balo iš 10. „Kinopoisk“jos balas dar didesnis – 7,62 iš 10.

Žmonės, kuriems patiko filmas, gyrė jį už įdomias vizualines technikas: muzikinius numerius, kartonines dekoracijas, animacinių filmų intarpus ir kt. Tai, jų nuomone, daro žiūrėti įdomų ne tik suaugusiems, bet ir jaunimui.

Filmas JK ir Australijoje uždirbo daugiau nei 1,5 mln. USD. Taigi ši nuotrauka tapo viena sėkmingiausių Australijoje 2015 m., todėl ji užėmė 3 vietą tarp visų laikų šalies dokumentinių filmų.

Dabar žinote apie filmo „Cukrus“siužetą, žiūrovų atsiliepimus, taip pat daug kitų įdomių faktų, susijusių su šiuo projektu. Jei nuspręsite susipažinti su šia nuotrauka, linkime malonaus žiūrėjimo!